Aprenda a fazer uma horta orgânica dentro de casa
Cultivar uma horta orgânica, independente do tamanho e da variedade de
alimentos plantados, é sempre bom. Bom para a saúde e o bem-estar da família,
que irá ingerir alimentos mais saudáveis e livres e agrotóxicos, e também para o
meio ambiente, que deixará de receber produtos químicos e ter seus recursos
naturais, como solo e água, explorados de forma insustentável. Fazer uma horta
em casa aumenta o seu contato com a natureza e economiza nas feiras e
supermercados.
É preciso ficar atento e tomar alguns cuidados na hora de montar a sua horta.
Elas podem ser feitas em todos os tipos de casa e apartamentos, só precisam ser
adaptadas ao espaço e aos recursos disponíveis.
Preparativos
Clima – ele é determinante na adaptação de certas culturas e
deve ser levado em consideração na seleção de variedades. As diferenças entre
estações, quanto à temperatura e volume de chuva devem ser verificados, servindo
como base para um calendário de épocas de plantio.
Solo - muita atenção ao tipo e cuidado do solo. O solo é
considerado um organismo vivo, que interage com a vegetação em todas as fases de
seu ciclo de vida. Devem ser analisados em seus aspectos físico (textura e
estrutura), químico (nutrientes) e biológico (organismos vivos existentes no
solo).
Local – o lugar da instalação da horta tem de ser de fácil
acesso, maior insolação possível, água disponível em quantidade e próxima ao
local. Não devem ser usados terrenos encharcados. Os canteiros devem ser feitos
na direção norte-sul, ou voltados para o norte para aproveitar melhor o sol. No
local da horta não é aconselhavel a entrada de galinhas, cachorros ou
coelhos.
Espécies – escolha com cuidado o tipo de vegetal que você
irá plantar. Cada espécie precisa de um tipo de tratamento e possui um ciclo de
crescimento próprio. Informe-se na hora de comprar as mudas e sementes e
verifique se aquele tipo irá se adequar à sua horta.
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